Войти

«Вкусная выставка» открылась в Елабуге

13 апреля в
Выставочном зале Елабужского государственного музея-заповедника состоялось
торжественное открытие выставки «Пряничные доски, или История со вкусом» из
фондового собрания Рыбинского государственного историко-архитектурного
и художественного музея-заповедника. Первых посетителей выставки приветствовали
заместитель главы Елабужского муниципального района Зульфия Сунгатуллина,
генеральный директор Елабужского государственного музея-заповедника Гульзада Руденко,
директор Рыбинского государственного музея-заповедника Сергей Черкалин и
директор Елабужского института КФУ Елена Мерзон. По сложившейся традиции
музейщики обменялись памятными подарками – изданиями своих музеев и сувенирами.
Подарком для всех собравшихся стало выступление русского народного ансамбля
«Забавушка» и преподавателя Елабужского колледжа культуры и искусств Василия
Князева, а также дегустация елабужских пряников, приготовленных по старинному
рецепту.  

Представленная
экспозиция уникальна по своей природе. Доски-пряницы с богатыми узорами,
изготовленные в XVIII –
начале XX века, несомненно, вызовут
интерес у молодого поколения, ведь сейчас пряники все реже оказываются на
праздничных столах и заменяются другими десертами. А на Руси пряники были
излюбленным лакомством как у знатных людей, так и в народной среде. Пряники пеклись
по всей России, во многих семьях, но особенно славились своим вкусом тульские,
вяземские, городецкие и, конечно, елабужские.

Ярким
дополнением к выставке «Пряничные доски, или История со вкусом» станет мастер-класс «Вкусный пряник» по изготовлению имбирного
лакомства. Он будет проводиться для всех желающих в 15.00 по средам и пятницам
на протяжении всего времени работы выставки: с 13 апреля до 10 мая. А те, кто
соберет группу из 10 и более человек, смогут посетить мастер-класс по
предварительной заявке в удобное для них время.