Япония начинает охоту на красные клены
С осенью в Японию приходит и новый сезон созерцания, по своей значимости соразмерный с периодом цветения сакуры. Традиция момидзигари, которая переводится как "Охота на красные клёны" начинается в Стране восходящего солнца еще с сентября, но пик листопада приходится на конец октября и длится до начала декабря.
В этот сезон у японцев принято выходить на неспешные прогулки, чтобы посмотреть на красивые листопады. При этом, традиционно прогулку принято завершать особыми обедами "бэнто", которые берут с собой.
Традиция момидзигари возникла более тысячи лет назад в период Хейан (794-1195 гг). С тех пор она глубоко проникла в японскую культуру и навсегда увековечила красоту осенних листьев в Японии. В это время готовят особые блюда: темпуру из кленового листа и специальные пироги.
21 Рейтинг:+0/-0