Необычным черным трюфелем угостят на празднике в Норче
В начале марта итальянский городок Норча, что неподалеку от Перуджи, соберет любителей необычных местных деликатесов - черных трюфелей. Тематический праздник будет проходить здесь с 1 по 3 марта - первые весенние выходные.
Праздник черного трюфеля - одно из важнейших событий в Умбрии. Местный черный трюфель очень высоко ценится, а фестиваль ежегодно собирает множество людей. Примечательно, что в этом году праздник совпадает с Национальной ярмаркой ценного черного трюфеля и типичных продуктов. В этом году ярмарке исполняется 50 лет и на юбилей была подготовлена большая программа, как кулинарная, так и культурная.
При этом, в празднике «участвует» не только трюфель, но и многие другие итальянские деликатесы: всевозможные колбасные изделия и сыры. Гостей ожидает развлекательная программа: дегустации, художественные и фотовыставки, театральные представления, фотоконкурсы, мастер-классы по приготовлению сыров, свинины и даже по ковке железа.
11 Рейтинг:+0/-0