Средиземноморская еда особенно полезна для детей
Следование режиму питания, наиболее соответствующему понятию средиземноморской диеты, снижает риск детского ожирения на 15 процентов. Такие выводы были сделаны учеными в результате исследования, проведенного в восьми европейских странах.
Исследователи оценивали степень соответствия рациона детей средиземноморской диете с помощью специального теста, на вопросы которого отвечали родители.
Оказалось, что популярность режима детского питания, приближенного к средиземноморской традиции, не зависит от географического положения - самые лучшие результаты были получены при тестировании в Швеции, средиземноморская Италия оказалась на втором месте. Видимо, шведские родители, которые любят путешествовать по миру, уже давно распробовали преимущества одной из самых здоровых систем питания в мире.
Для средиземноморской диеты характерно употребление большого количества овощей, фруктов, рыбы, злаковых и продуктов их них. К минимуме сведено употребление мяса и молочных продуктов.
9 Рейтинг:+0/-0