Войти

Вдоволь полакомиться пармской ветчиной приглашает сентябрьская Италия

Италия – пожалуй, одно из самых интересных направлений для гастрономического туризма. Практически каждый месяц здесь отмечен фестивалем, посвященным какому-либо продукту – это и вина, и сыры, и кофе, и даже перцу. Ну и, конечно, было бы несправедливо не посвятить один из подобных праздников итальянскому продукту, известному во всем  мире – пармской ветчине.

Ежегодный фестиваль пармской ветчины в 2013 году пройдет с 6 по 15 сентября на родине этого вкуснейшего продукта. Организаторы говорят, что каждый год в дни фестиваля в Парму приезжает все больше туристов. Это неудивительно, ведь более «вкусное» мероприятие сложно найти. Для того, что представить масштабы действа, достаточно привести такие данные: в 2010 году на фестивале для его гостей было порезано на ломтики более 1000 свиных ног, а количество блюд с пармской ветчиной  превысило 60 000. А на последнем празднике было съедено 700 килограмм ветчины и выпито 3 000 стаканов вина.

Ветчину для дегустации на этом фестивале предоставляют  164 предприятия-производителя этого вкуснейшего продукта.

Кстати,  те туристы, которым будет мало участия в гастрономическом празднике в Парме, могут посетить Музей ветчины,  находящийся  в коммуне Лангирано в 20 километрах от Пармы.  Местная экспозиция повествует об истории производства деликатеса, а также предлагает дегустации и пармскую ветчину на продажу.

По места проведения фестиваля можно добраться на автомобиле или поездом:  из Милана поезд ходит каждый час, время в пути – 1 час 20 минут;  из Болоньи  путь займет 1 час,  поезд ходит каждые 20 минут, из Модены  ехать придется всего полчаса, интервал движения поездов  1-1,5 часа.

  Новости туризма от OnlineTur.ru